이런뉴스(e-runnews) 김삼성 기자 | “여기까지 오는 데 정말 힘들었습니다.” 지난 10일 화성의 한 청년 농가에서 만난 젊은 농부들은 농사를 시작하기까지의 현실적인 어려움을 이렇게 털어놓았다. 이날 현장을 찾은 진석범 화성시장 예비후보는 흑삼과 전초 인삼을 재배하는 청년 농부들을 만나 생산과 가공 과정을 직접 살펴보고 농업 현장의 이야기를 들었다. 농가를 둘러본 뒤 이어진 간담회에서는 청년농업이 겪는 가장 큰 장벽으로 ‘초기 자본 부담’을 꼽았다. 청년 농부들은 시설 구축과 재배 기반을 마련하는 과정에서 자금 부담이 크다는 점을 호소했다. 안정적인 판로 확보 역시 중요한 과제로 언급됐다. 간담회에서는 농업 부산물을 활용한 사업 아이디어도 나왔다. 포도나무 가지를 활용한 펠렛 사업이나 전초 인삼과 흑삼을 활용한 농업 관광상품 등 농업과 관광을 결합한 다양한 가능성이 제시됐다. 진 예비후보는 “현장에서 나온 아이디어가 개인의 부담으로만 남아서는 안 된다”며 “공공이 판로와 홍보, 네트워크를 연결하는 역할을 해야 한다”고 말했다. 이와 함께 고향사랑기부제를 활용한 판로 확대, 기업과 청년 농부 간 협력 모델 구축, 사회적 기금 매칭, 푸드종합지원센터를 통
이런뉴스(e-runnews) 김삼성 기자 | ㈜하이드로월드는 저탄소 경제 전환을 선도하기 위해 탄소 제로를 목표로 하는 ‘친환경 그린수소 에너지 개발’의 성과물인 수소전기오토바이 출시를 눈앞에 두고 있다고 밝혔다. 사단법인 대한미세먼지예방협회 산하의 (주)하이드로월드는 천연수소 발생 장치를 기반으로 전기에너지와 열에너지를 생산하고 관련 기술을 이용하여 다양한 친환경제품을 개발하는 수소 에너지 전문 기업이다. 따라서 수(水) 전해(電解) 방식의 천연그린 수소(Green Hydrogen)를 고집하면서 이를 이용해 친환경 바이오 에너지 사업도 함께 추진하고 있다. 그중에 하나가 '고려인삼'으로 불리는 대한민국 건강식품의 대표 브랜드인 홍삼을 업그레이드하기 위해 특수한 수소발효기술을 동원, 구증구포하여 기존 홍삼보다 사포닌 농도가 10~20배가 높은 최고급의 흑삼제품 개발을 들 수 있다. 하이드로월드에서 생산해 낸 수소발효기술의 흑삼은 첫째는 100°C 이상의 높은 온도에서 생겨나는 수증기가 아니라 60~80°C의 낮은 온도에서도 수소의 높은 침투력에 의해 인삼을 구증구포 시키기 때문에 사포닌이 다량으로 들어있는 잔뿌리가 마치 살아있는 듯 한, 그
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